一名男子声称，在尝试了一种改变游戏规则的汤和奶昔饮食后，他减掉了5英石，并逆转了他的糖尿病。
现年68岁的彼得·杰克逊来自唐郡，在一家烟草公司从事销售工作的40多年里，他一直保持着不良的饮食习惯，体重达到了19.5英石。他回忆起2021年4月他的医生打电话告诉他一些坏消息的那一天。他告诉《泰晤士报》:“她告诉我，我正站在2型糖尿病的悬崖上，他们之前已经和我说过两次了;这基本上是关于这件事的最后一次通话。
“那次谈话真的击中了我的要害。当我打电话的时候，全科医生还告诉我，贝尔法斯特的麦克唐纳医院正在进行糖尿病缓解的试点计划，我是否会考虑参加这个项目，这可以帮助消除患2型糖尿病的风险。我没有多想，我想参加。”
全科医生给了他一个解决方案——只有800卡路里的“汤加奶昔”饮食。当时，他正处于该项目录取的最高年龄限制。他必须经历一个严格的筛选过程，在这个过程中，他还会见了一位心理学家，所有这些都是由NHS资助的，在这个过程中，他被评估是否认真地完成了这个项目。
发现糖尿病是一个闪电般的时刻，引发了减肥的主要动力。他戒掉了所有他喜欢的零食和碳酸饮料。2021年8月，他刚开始的体重是18英石6，但到11月初，他的体重降到了令人难以置信的14英石半。该计划包括早上喝奶昔，午餐喝汤，下午喝奶昔，然后在晚餐时间喝奶昔。一整天，他还得喝下2.5升水——这对他来说是最具挑战性的部分。
在这一点上，是时候让病人重新开始吃真正的食物了。汤和奶昔的量减少，而固体食物被添加到日常生活中。他说，NHS为他们提供了NHS磅秤、血压监测器和用于在家检查血糖水平的工具包。
